1FS
Reserveren
Cadeaubon kopen
bob wijn
x
terug
datum
tijd
personen
event
Ga verder en Reserveer
EVENTS
events
Reservering
Reservering
Reservering
Uw Gegevens
Totaal
0.00
Korting/Voucher
0.00
Totaal te betalen
0.00
Ik verklaar hierbij dat ik 18 jaar of ouder ben
​PROEVERIJEN:
St. Martinus, Bergdorpje Rood  - 2020 — St. Martinus, Bergdorpje Rood - 2020 Wijngaard Dassemus, Wilde Witte  - 2021 Wijngaard Dassemus, Wilde Witte - 2021 —

Wijndomein Heerenhuys d’r Pley, Pinot Gris Rosé – 2021

22,95

Artikelnummer: 307 Categorie: Tag:
Wijnhuis: Wijndomein Heerenhuys d’r Pley
Regio: Limburg
Jaargang: 2021
Soort: Rosé
Alcohol: 13.4%
Druiven: Pinot Gris
Spijsadvies: Steak tartare met Langoustine of een ceviche van zeebars met grapefruit en granaatappel pitjes
Wijnbeschrijving: Pinot Gris doet zijn naam eer aan doordat de druif ook daadwerkelijk een ‘roze’ gloed heeft. Je kan daardoor van deze witte druif ook een rosé maken. Dat is hier uiterst goed geslaagd, want dit is niet zomaar een rosé’tje maar een echt gastronomisch glas. De wijn heeft 3 maanden op eikenhout gerust om vervolgens af te rijpen op een RVS vat om zijn frisheid te behouden. Daardoor proeven we een kleine bosaardbei, maar ook citrus, vanille en fijn gedoseerd hout. Dit is een wijn met niet alleen een geweldige mooie kleur maar ook een wijn waar je wil bij eten.
Wijnhuis beschrijving: Pierre Gubbels plantte vanaf 2008 in Noorbeek op 5 verschillende percelen, allen met goede expositie, Chardonnay, Pinot Gris, Pinot noir en wat Pinot Meunier. Er wordt dagelijks in de wijngaard gewerkt en weinig aan het toeval overgelaten. Zijn perfectionisme levert één van de beste chardonnay’s van NL op, en de Pinor Gris, die ook de ‘gris’ kleur heeft, is ook prachtig. Topdomein.

Extra informatie

supplier

Wijndomein Heerenhuys d'r Pley