| Wijnhuis: | Apostelhoeve |
| Regio: | Limburg |
| Jaargang: | 2021 |
| Soort: | Wit |
| Alcohol: | 13.5% |
| Druiven: | Pinot Gris |
| Spijsadvies: | Heerlijk bij Hollandse vis met een botersaus! |
| Wijnbeschrijving: | Wijn van het oudste commerciele wijnbedrijf van Nederland. Met inmiddels zo’n 50 jaar aan ervaring in wijnmaken en geloof ons dat proef je zeker terug in deze wijn. Bij deze houtgelagerde Pinot Gris gaan rijkdom en elegantie hier geweldig in elkaar over. Vergezeld door aangename vers uitgeknepen mango’s, wat vanille stokjes en rijpe appeltjes is dit een altijd goed wijn. Maar wel een met body, complexiteit en lengte. |
| Wijnhuis beschrijving: | ‘S lands beroemdste en oudste wijnproducent begon in 1970 in het Jekerdal onder Maastricht met de aanplant van druivenstokken. Inmiddels – en men maakt er nog steeds alleen maar witte wijn- beslaat het domein 14 ha, waaronder ook Viognier, in 2020 aangeplant. Ondanks het feit dat ze aardig wat volume maken, zijn de wijnen vrijwel altijd uitverkocht en is het raadzaam voor in te tekenen om zeker te zijn van een doosje. De wijnen zijn zeer vakkundig gemaakt, en zijn heel betrouwbaar en constant. Mooi ook om te zien hoe de jongere generatie in het bedrijf zit en met ambities naar de toekomst kijkt. |
|
|
