Wijnhuis: | Wijngaard Hof van Twente |
Regio: | Overijssel |
Jaargang: | 2020 |
Soort: | Wit |
Alcohol: | 12.5% |
Druiven: | Johanniter, Solaris, Cabernet Blanc |
Spijsadvies: | Als aperitief erg goed in te zetten maar deze wijn gaat ook erg goed samen met (rauwe) tomaten gerechten, een oester en salades met een bitter zoals bijvoorbeeld witlof |
Wijnbeschrijving: | Veyn is een samenwerking van de Utrechtse wijnbar Ruby Rose, Neerlands Wijnmakerij en bob Nederlandse wijn. Samen hebben wij deze mooie, elegante en frisse wijn ontwikkeld uit liefde voor de Nederlandse wijn.
De wijn is een blend van Johanniter, Solaris en de eigenwijze Cabernet Blanc. Hij is strak droog, met veel groen fruit, een pepertje en grassige veldkruiden. Dit is het resultaat van het Twentse terroir, waar deze druiven sinds 2000 staan. |
Wijnhuis beschrijving: | |