1FS
Reserveren
Cadeaubon kopen
bob wijn
x
terug
datum
tijd
personen
event
Ga verder en Reserveer
EVENTS
events
Reservering
Reservering
Reservering
Uw Gegevens
Totaal
0.00
Korting/Voucher
0.00
Totaal te betalen
0.00
Ik verklaar hierbij dat ik 18 jaar of ouder ben
Gratis verzenden vanaf €40,-
Wilde Wijngaard, Wilde Oranje  - 2018 — Wilde Wijngaard, Wilde Oranje - 2018 Wijngaard Domein Hof te Dieren, Cretier's Tawny Trop - 2010 —

Sint Catharinadal, Augustinus – 2020

21,95

Artikelnummer: 255 Categorie: Tag:
Wijnhuis: Sint Catharinadal
Regio: Noord-Brabant
Jaargang: 2020
Soort: Wit
Alcohol: 13%
Druiven: Chardonnay
Spijsadvies: Witvis met een mooie rijke beurre blanc of beurre noisette staan garant voor een succesvolle combinatie. Romige witflora kazen.
Wijnbeschrijving: Power Chardonnay. Onmiskenbaar, en bijna niet te geloven dat dit uit Nederland kan komen. Chardonnay et 8 maanden houtlagering wat resulteert in vanille, eiken, boter, citrus maar ook wat gebrande noten. Een geweldig glas, wat juist ook door de zuren van het iets koelere Hollandse klimaat volledig in balans is. Bourgondisch genieten. Nog lekkerder is deze wijn als je er iets bij eet.
Wijnhuis beschrijving: Schitterende ommuurde wijngaard van dit Norbertijnse vrouwenklooster uit Oosterhout. Dit klooster gaat terug naar de 13de eeuw. De wijngaard is relatief jong en is aangeplant vanaf 2015 met Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Blanc, Pinot Noir, Auxerrois en Gamay. Van deze druiven maakt men vooral witte wijnen. De Pinot Noir en Gamay worden gebruikt voor een licht gekleurde Rosé, zoals in de Provence. De wijngaard van het Catharina Domein is 7,5 hectare groot. Het domein kent een stichting welke naast de zusters het beheer en exploitatie voert. De laatste jaren is men zoekende naar de beste koers, maar ondertussen zijn de eerste resultaten van dit ambitieuze bedrijf veelbelovend. De witte blend van Auxerrois, Pinot Blanc en Gris is zeer geslaagd. Heerlijk en krachtige wijn.

Extra informatie

supplier

Sint Catharinadal