| Wijnhuis: | El Placer en De Wilde Wijngaard |
| Regio: | Flevoland |
| Jaargang: | 2018 |
| Soort: | Rood |
| Alcohol: | 12% |
| Druiven: | Rondo |
| Spijsadvies: | |
| Wijnbeschrijving: | |
| Wijnhuis beschrijving: | Johan Rippen begon begin 2000 met de aanplant van enkele hectaren boven Lelystad in de Flevopolder. Hij liet zich adviseren maar leerde zelf ook snel. Hij gooiden de conventionele teeltmethode om, en ging zich toeleggen op het creëren en behouden van een gezond bodemleven. Deze focus vertaalde zich allengs en tegenwoordig heeft Johan één van de mooiste natuurlijke of wilde wijngaarden van NL. Later stichtte hij De Wilde Wijngaard met vooral witte druiven aanplant en de inzet van vrijwilligers die graag iets met gezonde landbouw willen doen. |
|
|
