1FS
Reserveren
Cadeaubon kopen
bob wijn
x
terug
datum
tijd
personen
event
Ga verder en Reserveer
EVENTS
events
Reservering
Reservering
Reservering
Uw Gegevens
Totaal
0.00
Korting/Voucher
0.00
Totaal te betalen
0.00
Ik verklaar hierbij dat ik 18 jaar of ouder ben
​PROEVERIJEN:
Chateau Gilbert, Sang de Stokhem  - 2012 — Chateau Gilbert, Sang de Stokhem - 2012 Chateau Gilbert, Sang de Stokhem  - 2014 Chateau Gilbert, Sang de Stokhem - 2014 —

Chateau Gilbert, Sang de Stokhem – 2013

22,75

Artikelnummer: 149 Categorieën: , Tag:
Wijnhuis: Chateau Gilbert
Regio: Limburg
Jaargang: 2013
Soort: Rood
Alcohol: 12.5%
Druiven: Pinot Noir
Spijsadvies: Mooie wild stoof gerechten, eendenborst met een krachtige saus of mooie kazen.
Wijnbeschrijving: Sang de Stokhem, gemaakt met de Bourgogne als inspiratie. Nog steeds barstensvol fruit, maar dan rijper, rijker en gelaagder. Verschillende professionals hebben we deze wijn blind laten proeven, en de monden vielen open van verbazing bij de conclusie waar komt deze wijn vandaan kwam. Alles passeerde de Revu maar Nederland zat er niet tussen. De wijn is gelagerd op bourgogne vaten en heeft inmiddels 9 jaar kunnen rijpen op fles. Het eindresultaat? Een wijn met cranberry, framboos, wat aardse tonen, kruidigheid en een klein beetje dat sigarenkistje van je opa wat komt door de leeftijd van de wijn. Maar één ding is zeker, deze wijn verrast en verwonderd.
Wijnhuis beschrijving: Voorloper van Wijngoed Stokhem. De wijnen werden eerst ‘Sang de Stockhem’ genoemd en zijn dus altijd Pinot Noir. Gijs van Esschoten startte in 2004 met zijn ambitieuze project en wilde graag een Bourgogne type wijn maken vanuit Limburg. Wij voeren enkele jaargangen exclusief van deze wijnen, o.a. uit 2009, 2012 en 2013. Prachtig om te zien hoe mooi ze zijn geouderd en bijkans inderdaad aan rode Côte de Beaune doen denken.

Extra informatie

supplier

Chateau Gilbert